Värmeljus och äppelpaj

Idag har jag två små-förkylda älsklingar här hemma. Vi har bara varit inne hela dagen och jag tror att det kommer förbli så resten av kvällen också. Det är regnigt ute och det känns som gjutet för en riktig mysdag i soffan. Men det är nått som fattas - dom sista värmeljusen gick åt igårkväll! Så nu ska jag nog ta en liten sväng till affären för att köpa värmeljus och lite ingredienser för att göra en amerikansk "apple pie". Vi fick en massa äpplen av Sandra när hon hälsade på i onsdags och nu ska passa på att testa receptet från Leilas bakbok. På bilden ser den så god ut, med massor av mjukt stekta äpplen i kanel, det ser ut som en typisk farmor anka paj med lock. Det ska bli spännande att se hur min paj kommer se ut.